Oficina veterinaria

Descripción del curso

Los inicios de las inspecciones veterinarias municipales de alimentos y ganado se remontan a 1823. En aquella época, el Ayuntamiento de Múnich empleaba a dos veterinarios para realizar inspecciones de carne y ganado. En 1862, el magistrado promulgó una serie de ordenanzas relativas al transporte de alimentos. Se creó un centro municipal de inspección alimentaria dirigido por el veterinario del distrito para llevar a cabo las inspecciones de carne, embutidos, caza, pescado y leche exigidas por estas ordenanzas.

El control de la higiene de la carne sigue siendo una parte especial del sistema veterinario.

Hoy en día, además de la protección de los consumidores, los veterinarios oficiales de la oficina veterinaria municipal también desempeñan un papel importante en el bienestar animal y la lucha contra las enfermedades animales . También son el punto de contacto para los subproductos animales , los medicamentos veterinarios y los viajes al extranjero con animales .

A continuación encontrará una lista de los servicios más importantes prestados por la Oficina Veterinaria y más información.

Si tiene alguna pregunta, le invitamos a utilizar el formulario de contacto en línea y los servicios en línea para los servicios respectivos.