Bir snack bar açın

Seyyar bir atıştırmalık büfesi açmak ve farklı yerlerde işletmek istiyorsanız, gezici bir ticaret ruhsatına ihtiyacınız vardır.

Açıklama

Hijyen yönetmeliklerine uymalı ve yangın güvenliği yönetmeliklerine uymalısınız.

Site lisansı
Münih Belediyesi, etkinlikler (örneğin Noel pazarları) dışında kamuya açık yollarda seyyar atıştırmalık standlarına izin vermemektedir. Bunları yalnızca yasal mağaza açılış saatlerinde özel mülklerde işletebilirsiniz. Bunu yapmak için mülk sahibinden özel hukuk ruhsatı alın.

Ticaret hukuku kapsamında izin
Seyyar bir atıştırmalık standı açmak istiyorsanız, gezici bir ticaret ruhsatına ihtiyacınız vardır. Bunun için bölge yönetim departmanına - ticaret otoritesine başvurabilirsiniz. Gezici ticaret ruhsatı size Almanya genelinde faaliyet gösterme yetkisi verir.

Sadece Münih ana ikamet yeriniz veya şirket merkeziniz ise gezici ticaret ruhsatı alırsınız.

Ticaret makamı güvenilirliğinizi kontrol edecek ve diğerlerinin yanı sıra Federal Merkezi Adli Sicil ve Merkezi Ticaret Sicilinden bilgi alacaktır. Ruhsat verilebilirse, tahsilat için bir bildirim alacaksınız.

Ticari faaliyetinizi yürütürken talep üzerine seyahat ticaret ruhsatının aslını veya onaylı bir kopyasını gösterebilmeniz gerekir.

Gıda ve yangın güvenliği yönetmeliklerine her zaman uyulmalıdır.

Gerekli belgeler

  • Kimlik kartı veya pasaport
  • yabancı uyruklular için (AB ülkeleri hariç): serbest meslek amacıyla geçerli oturma izni
  • tüzel kişiler için: Ticaret sicilinden alıntı (tüm girişlerle birlikte)

Süre ve Maliyetler

İşlem süresi

İki ila dört hafta

Ücretler

  • Bir yıl ile sınırlı: 150 Euro
  • Sınırsız: 270 Euro

ek olarak:

  • 13 Euro (Federal Merkezi Adli Sicilden alınan bilgiler için)
  • 13 Euro (merkezi ticaret sicilinden alınan bilgiler için)

Mevcut ödeme yöntemleri

Sorular & Cevaplar

Öncelikle Şehir Planlama ve İmar Yönetmelikleri Dairesi'ndeki Yerel İmar Komisyonu'na başvurun. Bu makamdan inşaat izni aldıktan sonra işletmenizi kaydettirmelisiniz.

Her şeyden önce organizatörle iletişime geçin. Etkinlikler ve Toplantılar Ofisinden alkol servisi için ruhsat başvurusunda bulunabilirsiniz.

Yasal dayanak

§ Ticaret Düzenleme Yasasının (GewO) 55. Bölümü

Landeshauptstadt München

Kreisverwaltungsreferat
Hauptabteilung III
Gewerbeangelegenheiten und Verbraucherschutz
Gewerbemeldungen, Zentrale Dienste, Anmeldung ProstSchG

İnternet

Telefon

Danışma saatleri

  • Pzt 07:30 - 15:30
  • Sal 07:30 - 15:30
  • Çar 07:30 - 15:30
  • Per 07:30 - 15:30
  • Cum 07:30 - 13:00
  • Cmt Kapalı
  • Paz Kapalı

Posta adresi

Landeshauptstadt München
Kreisverwaltungsreferat
Hauptabteilung III
Gewerbeangelegenheiten und Verbraucherschutz
Gewerbemeldungen, Zentrale Dienste, Anmeldung ProstSchG

Ruppertstraße 19
80466 München

Faks: +49 89 233-25573

Adres

Implerstraße 11
81371 München

İlgili hizmetler

Açık hava bar alanı için başvurun

Eğer bir yiyecek içecek işletmeniz varsa, ücretsiz bar alanı için başvuruda bulunabilirsiniz.

Gıda işletmelerini kaydetme veya kayıtlarını silme

Ticaret ruhsatı gerektirmeyen bir gıda işletmesi işletiyorsanız, buradan online olarak kaydınızı yaptırabilir veya kaydınızı sildirebilir ya da değişiklikleri bize bildirebilirsiniz.

Restoran ve diskolarda sigara yasağı - kontrol

Kamu kurumlarında, çocuk, gençlik, kültür ve eğlence tesislerinde, spor tesislerinde, bira, şarap ve festival çadırlarında ve restoranların kapalı alanlarında sigara içmek yasaktır.

Restoran ruhsatı için başvurun

Barlar ve restoranların yanı sıra konaklama tesislerinde de alkollü içecek servisi yapılması halinde bar ruhsatı alınması gerekmektedir.

Oyun makinelerinin kurulumu

Kazanma olasılığı olan oyun makineleri kurmak istiyorsanız, ticari bir lisansa ve kurulum alanının uygunluğunun onaylanmasına ihtiyacınız vardır.

Gıda maddelerinin ticari olarak işlenmesi için ilk talimat

Bir mutfakta veya toplu yemek hizmetinde çalışmadan veya başka bir şekilde gıda ile profesyonel temasta bulunmadan önce eğitim almanız gerekir.

Gıda kontrolü

Bölge idare dairesinin gıda izleme departmanı Münih kentinde gıda üreten, depolayan ve satan işletmeleri denetliyor.

Gıda işletmelerinin yetkilendirilmesi

Bir gıda işletmesi işletiyorsanız ve bir AB iznine ihtiyacınız varsa, ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz.