Hướng dẫn ban đầu về xử lý thực phẩm trong kinh doanh

Mô tả

Những người có tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không đóng gói trong hoạt động kinh doanh hoặc làm việc tại các nhà bếp hoặc cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống tập thể phải tham gia khóa hướng dẫn do cơ quan y tế địa phương có thẩm quyền hoặc bác sĩ được cơ quan y tế địa phương ủy quyền tổ chức trước khi bắt đầu công việc.

Các buổi hướng dẫn chỉ được tổ chức trực tuyến.

Quy trình

• Đăng ký để đặt lịch hẹn cho buổi hướng dẫn trực tuyến.
• Vào thời điểm diễn ra buổi hướng dẫn, bạn phải thực hiện xác minh danh tính qua video. Để làm được điều này, bạn phải chọn một phương thức ngay khi đăng ký. Các phương thức phù hợp bao gồm "tzg Video-Ident", Facetime, Ginlo hoặc Signal.
• Cách sử dụng ứng dụng "tzg Video-Ident": Mở ứng dụng "tzg-Video-Ident" 10 phút trước giờ hẹn hướng dẫn đã đặt. Sử dụng mã mà bạn đã nhận được qua email sau khi đăng ký. Chuẩn bị sẵn giấy tờ tùy thân và chờ trong khu vực chờ của ứng dụng cho đến khi được nhân viên hướng dẫn liên hệ.
• Quy trình sử dụng các công cụ liên lạc khác để xác minh danh tính qua video: Bật thiết bị của bạn lên 10 phút trước giờ hẹn hướng dẫn. Chuẩn bị sẵn giấy tờ tùy thân. Bạn sẽ nhận được cuộc gọi trong khoảng thời gian từ 10 phút trước đến 10 phút sau giờ hẹn đã thỏa thuận. Qua điện thoại, bạn sẽ nhận được tất cả các hướng dẫn cần thiết để xác minh danh tính qua video.
• Sau khi xác minh danh tính, vui lòng nhấp vào liên kếthttps://gotzg.de
• Bây giờ bạn sẽ nhận được mã đăng ký và có thể chọn một trong số các ngôn ngữ. Các ngôn ngữ nước ngoài sẽ được hiển thị dưới dạng phụ đề trong video hướng dẫn bằng tiếng Đức.
• Trong buổi hướng dẫn trực tuyến, quý vị sẽ xem một đoạn phim hướng dẫn và đọc một tờ thông tin. Tờ thông tin này cũng có sẵn bằng nhiều ngôn ngữ khác nhau.
• Để kết thúc khóa hướng dẫn trực tuyến, quý vị sẽ làm một bài kiểm tra gồm năm câu hỏi. Bài kiểm tra có thể được làm lại. Cuối cùng, quý vị sẽ ký vào bản cam kết về việc cấm hoạt động* theo Luật Phòng chống Nhiễm trùng.
• Bạn có thể tự nguyện đánh giá hệ thống hướng dẫn trực tuyến và dịch vụ này. Chúng tôi mong nhận được phản hồi của bạn.
• Giấy chứng nhận đào tạo sẽ được gửi đến địa chỉ email mà quý vị đã cung cấp.
• Trong quá trình đào tạo trực tuyến, nhân viên kỹ thuật chuyên môn của Trung tâm Công nghệ Glehn sẽ hỗ trợ bạn qua số điện thoại 02182-850765 hoặc qua

  ifsg@tzg.online.

Điều kiện

• Máy tính để bàn, máy tính xách tay, máy tính bảng hoặc điện thoại thông minh
• camera đã bật
• một quy trình xác minh danh tính qua video. Trung tâm Công nghệ khuyến nghị ứng dụng "tzg Video-Ident", ngoài ra Facetime, Ginlo hoặc Signal cũng phù hợp. Bạn phải tải xuống quy trình đã chọn từ cửa hàng ứng dụng dành cho iOS hoặc Android lên điện thoại thông minh của mình trước thời hạn hướng dẫn đã đặt.
• kết nối Internet ổn định

Tài liệu cần thiết

• Giấy tờ tùy thân chính thức có ảnh (từ 16 tuổi trở lên)

Cơ sở pháp lý

§ 43 Luật phòng chống lây nhiễm