Hướng dẫn ban đầu về xử lý thực phẩm trong kinh doanh
Trước khi làm việc trong nhà bếp hoặc dịch vụ ăn uống cộng đồng hoặc có tiếp xúc với thực phẩm trong công việc, bạn phải được hướng dẫn.
Mô tả
Những người có tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mở trong hoạt động kinh doanh hoặc làm việc trong nhà bếp hoặc cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống cộng đồng phải được cơ quan y tế có thẩm quyền hoặc bác sĩ do cơ quan y tế chỉ định hướng dẫn trước khi bắt đầu công việc.
Việc hướng dẫn chỉ diễn ra trực tuyến.
Quy trình
- Đăng ký để đặt lịch hẹn cho khóa đào tạo trực tuyến.
- Vào ngày đào tạo, hãy khởi động thiết bị của bạn 10 phút trước giờ hẹn.
- Chờ cho đến khi bạn được gọi và làm theo hướng dẫn.
- Hãy cho thấy khuôn mặt và giấy tờ tùy thân có ảnh của bạn qua camera để có thể so sánh.
- Bây giờ bạn sẽ nhận được mã đăng ký và có thể chọn giữa một số ngôn ngữ. Các ngôn ngữ nước ngoài được hiển thị dưới dạng phụ đề trong phim hướng dẫn bằng tiếng Đức.
- Bạn sẽ xem một bộ phim hướng dẫn trong buổi hướng dẫn trực tuyến và đọc một tờ thông tin. Tờ thông tin cũng có sẵn bằng nhiều ngôn ngữ khác nhau.
- Khi kết thúc khóa học trực tuyến, bạn sẽ làm một bài kiểm tra gồm năm câu hỏi. Bài kiểm tra có thể được làm lại.
- Bạn có thể đánh giá hệ thống hướng dẫn trực tuyến và dịch vụ trên cơ sở tự nguyện. Chúng tôi mong nhận được phản hồi của bạn.
- Chứng nhận đào tạo của bạn sẽ được gửi đến địa chỉ email mà bạn đã cung cấp.
- Trong quá trình hướng dẫn trực tuyến, nhân viên kỹ thuật chuyên môn của Trung tâm Công nghệ Glehn sẽ hỗ trợ bạn qua số điện thoại 02182-850765 hoặc qua ifsg@tz-glehn.de.
Điều kiện để tham gia khóa học trực tuyến của GSR thành phố Munich:
Nơi cư trú thường xuyên hoặc nơi ở của bạn phải nằm trong khu vực thành phố München.
Điều kiện
- Máy tính, máy tính xách tay, máy tính bảng hoặc điện thoại thông minh
- máy ảnh đã kích hoạt
- kết nối Internet ổn định
Tài liệu cần thiết
- Giấy tờ tùy thân chính thức có ảnh (từ 16 tuổi trở lên)
Câu hỏi & câu trả lời
Nếu bạn không thể tham gia khóa đào tạo trực tuyến, bạn có thể tìm thấy danh sách các bác sĩ được ủy quyền trong phần Tải xuống. Các bác sĩ này cũng sẽ tiến hành đào tạo tại chỗ.
Cơ sở pháp lý
§ 43 Luật phòng chống lây nhiễm
Gesundheitsreferat
Gesundheitsschutz
Ärztliche Gutachten
Feuerwehr/Röntgen/Lebensmittelbelehrung
Internet
Điện thoại
Địa chỉ bưu điện
Landeshauptstadt München
Gesundheitsreferat
Gesundheitsschutz
Ärztliche Gutachten
Feuerwehr/Röntgen/Lebensmittelbelehrung
Schwanthalerstraße 69
80336 München
Fax: +49 89 233-66818
Địa chỉ
Schwanthalerstraße 69
80336 München
Hiện tại, việc hướng dẫn chỉ được thực hiện trực tuyến!
Giờ làm việc qua điện thoại: Thứ Hai đến Thứ Năm, từ 11 giờ đến 12 giờ