Откройте закусочную

Описание курса

Вы должны соблюдать санитарно-гигиенические нормы и соблюдать правила пожарной безопасности.

Лицензия на размещение
Администрация города Мюнхена не разрешает устанавливать мобильные закусочные на дорогах общего пользования вне мероприятий (например, на рождественских базарах). Их можно устанавливать только на частной территории в установленные законом часы работы магазина. Для этого необходимо получить лицензию у владельца частной собственности.

Разрешение по коммерческому праву
Если вы хотите открыть передвижной киоск с закусками, вам нужна лицензия на выездную торговлю. Заявление на его получение можно подать в районный отдел администрации - управление торговли. Лицензия на выездную торговлю дает вам право работать на всей территории Германии.

Вы получите разрешение на выездную торговлю только в том случае, если Мюнхен является вашим основным местом жительства или штаб-квартирой компании.

Торговое ведомство проверит вашу благонадежность и получит информацию, в частности, из Федерального центрального уголовного реестра и Центрального торгового реестра. Если лицензия может быть выдана, вы получите уведомление для получения.

При осуществлении коммерческой деятельности вы должны иметь возможность предъявить оригинал или заверенную копию лицензии на выездную торговлю по требованию.

Обязательно соблюдайте правила пищевой и пожарной безопасности.

Необходимые документы

• Удостоверение личности или паспорт
• для иностранных граждан (кроме стран ЕС): действительный вид на жительство с целью самозанятости
• для юридических лиц: Выписка из торгового реестра (со всеми записями)

Правовая основа

§ 55 Закона о регулировании торговли (GewO)