Bir snack bar açın
Seyyar bir atıştırmalık büfesi açmak ve farklı yerlerde işletmek istiyorsanız, gezici bir ticaret ruhsatına ihtiyacınız vardır.
Açıklama
Hijyen kurallarına uymalı ve yangın güvenliği önlemlerini almalısınız.
Münih Belediyesi, etkinlikler (örneğin Noel Pazarı) dışında, kamuya açık alanlarda seyyar yiyecek-içecek tezgahlarına yer izni vermemektedir. Bu tezgahları yalnızca özel mülklerde ve yasal mağaza çalışma saatleri içinde işletebilirsiniz. Bunun için arazinin sahibinden özel hukuk kapsamında izin almanız gerekmektedir.
Ticaret hukuku kapsamında izin: Mobil bir yiyecek-içecek standı açmak istiyorsanız, seyyar ticaret ruhsatına ihtiyacınız vardır. Bu ruhsatı, İlçe İdare Dairesi - Ticaret Makamı’ndan talep edebilirsiniz. Seyyar ticaret ruhsatı, faaliyetinizi tüm federal topraklarda yürütme hakkı verir.
Seyyar ticaret ruhsatını yalnızca Münih’in ana ikametgahınız veya şirket merkeziniz olması durumunda alabilirsiniz.
Ticaret Dairesi, güvenilirliğinizi kontrol eder ve aralarında Federal Merkez Sicili ile Ticaret Merkez Sicili’nin de bulunduğu kurumlardan bilgi alır. İzin verilebiliyorsa, kartınızı almaya gelmeniz için bir bildirim alırsınız.
Ticari faaliyette bulunurken, talep edilmesi halinde Seyahat Ticareti Kartının aslını veya tasdikli bir kopyasını ibraz etmeniz gerekir.
Gıda ve yangın güvenliği ile ilgili yasal düzenlemelere her zaman uyulmalıdır.
Gerekli belgeler
- Kimlik kartı veya pasaport
- Yabancı uyruklular için (AB ülkeleri hariç): serbest meslek faaliyeti yürütmek üzere geçerli oturma izni
- tüzel kişiler için: Ticaret Sicili Kayıt Belgesi (tüm kayıtları içeren)
Sorular ve Cevaplar
Öncelikle Şehir Planlama ve İmar Yönetmelikleri Dairesi'ndeki Yerel İmar Komisyonu'na başvurun. Bu makamdan inşaat izni aldıktan sonra işletmenizi kaydettirmelisiniz.
Her şeyden önce organizatörle iletişime geçin. Etkinlikler ve Toplantılar Ofisinden alkol servisi için ruhsat başvurusunda bulunabilirsiniz.
Yasal dayanak
§ 55 Ticaret Kanunu (GewO)