Deutschlandweite ÖKOPROFIT best practice-Maßnahmendatenbank

LZ-Catering GmbH

Beschreibung

Ausweitung der ökologischen Aspekte beim Einkauf, z. B. 30% MSC-Fisch und verstärkter Einkauf von regionalen Produkten

Art der best-practice-Maßnahme (im Rahmen von ÖKOPROFIT)

  • Beschaffung umweltfreundlicher Produkte

Investition in €

0

Durchführungsjahr

  • 2011

Bundesland

  • Hamburg

Art des ÖKOPROFIT Betriebs

  • Einsteiger

Branche

  • Gastronomie

Zahl der Mitarbeiter

119

Quelle der best practice-Maßnahme

ÖKOPROFIT Hamburg Dezember 2011, Seite 29

LZ-Catering GmbH

Adresse

Sportallee 54b
22335 Hamburg

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