Kilitleme süreleri

Yasal kapanış saati tüm restoranlar için geçerlidir. Münferit durumlarda, bölge yönetim birimi farklı bir düzenlemeye izin verebilir.

Kurs açıklaması

Yasal kapanış saati sabah 5 ile 6 arasındadır.
 
Eğlence merkezlerinin kapanış saatleri sabah 3 ile akşam 9 arasındadır.

Münih şehir bölgesi için özel düzenlemeler:
Son dört Karnaval gününün gecelerinde, yani Cuma'dan Cumartesi'ye, Cumartesi'den Pazar'a, Pazar'dan Karnaval Pazartesi'sine ve Karnaval Pazartesi'sinden Karnaval Salı'sına kadar, kapanış saati genellikle kaldırılır.
 
 Münih şehrinde açık havada yeme içme:
Açık hava yeme içme alanlarının (kamuya açık caddelerdeki yeme içme alanları) 2001 yılından beri sabah 6'dan akşam 11'e kadar açık olmasına izin verilmektedir. Münih Belediye Meclisi 8 Ekim 2002 tarihinde bu çalışma saatlerini özel mülkiyetteki açık hava yeme içme alanlarını da kapsayacak şekilde genişletmiştir. Bu, o zamandan beri ticari bahçeler, teraslar, ön bahçeler ve bira bahçelerinin de, asıl yiyecek içecek işletmesinin de en az 11'e kadar açık olması koşuluyla, sabah 6'dan akşam 11'e kadar açık olabileceği anlamına gelmektedir. Yalnızca "yasal mağaza açılış saatleri" veya sabah 6'dan akşam 10'a kadar çalışma saatleri olan işletmeler bu düzenlemeden yararlanamaz.
Özel mülklerde açık hava bar alanlarının ve cadde kenarındaki açık hava yeme içme mekanlarının işletilmesine, bina yönetmeliklerine aykırı olmamak kaydıyla, genellikle Cuma ve Cumartesi günleri ile Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarındaki resmi tatillerden önceki günlerde gece yarısına kadar izin verilmektedir.
Ancak bu durum iç avlular için geçerli değildir.
Açık hava ikram alanı cadde üzerindeki özel mülkte başlıyor ve arka tarafa (binanın yanına) doğru devam ediyorsa, bu otomatik olarak dahil edilmez. Bu alanlar, sahadaki belirli konut ve gürültü durumuna göre duruma göre karar verilmesini gerektirir.

Yasal dayanak

Kapanış saati düzenlemesi, § 8 GastV ile bağlantılı olarak § 18 GastG'ye dayanmaktadır.

Landeshauptstadt München

Kreisverwaltungsreferat
Hauptabteilung III
Gewerbeangelegenheiten und Verbraucherschutz
Grundsatz Gaststätten u.
Spielhallen, Sportwetten

İnternet adresi

Telefon numarası

Posta adresi

Landeshauptstadt München
Kreisverwaltungsreferat
Hauptabteilung III
Gewerbeangelegenheiten und Verbraucherschutz
Grundsatz Gaststätten u.
Spielhallen, Sportwetten

Ruppertstraße 19
80466 München

Faks: +49 89 233-45139

Adres

Implerstraße 11
81371 München

Bizi nasıl bulabilirsiniz

Toplu taşıma

İlgili hizmetler

Restoran ruhsatı için başvurun

Barlar ve restoranların yanı sıra konaklama tesislerinde de alkollü içecek servisi yapılması halinde bar ruhsatı alınması gerekmektedir.

Gıda işletmelerini kaydetme veya kayıtlarını silme

Ticaret ruhsatı gerektirmeyen bir gıda işletmesi işletiyorsanız, buradan online olarak kaydınızı yaptırabilir veya kaydınızı sildirebilir ya da değişiklikleri bize bildirebilirsiniz.

Oyun makinelerinin kurulumu

Kazanma olasılığı olan oyun makineleri kurmak istiyorsanız, ticari bir lisansa ve kurulum alanının uygunluğunun onaylanmasına ihtiyacınız vardır.

Gıda işletmelerinin yetkilendirilmesi

Bir gıda işletmesi işletiyorsanız ve bir AB iznine ihtiyacınız varsa, ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz.

Açık hava bar alanı için başvurun

Eğer bir yiyecek içecek işletmeniz varsa, ücretsiz bar alanı için başvuruda bulunabilirsiniz.

Gıda maddelerinin ticari olarak işlenmesi için ilk talimat

Bir mutfakta veya toplu yemek hizmetinde çalışmadan veya başka bir şekilde gıda ile profesyonel temasta bulunmadan önce eğitim almanız gerekir.

Gıda kontrolü

Bölge idare dairesinin gıda izleme departmanı Münih kentinde gıda üreten, depolayan ve satan işletmeleri denetliyor.

Bir snack bar açın

Seyyar bir atıştırmalık büfesi açmak ve farklı yerlerde işletmek istiyorsanız, gezici bir ticaret ruhsatına ihtiyacınız vardır.

Restoran ve diskolarda sigara yasağı - kontrol

Kamu kurumlarında, çocuk, gençlik, kültür ve eğlence tesislerinde, spor tesislerinde, bira, şarap ve festival çadırlarında ve restoranların kapalı alanlarında sigara içmek yasaktır.